Poulet au Nutella

nuggets de poulet au nutella

Le Nutella, typiquement, est l’aliment à bannir des maisons car il est plein d’huile de palme qui fait fuir les orang-outan des forets parce qu’on coupe les arbres MAIS qui, étalé sur une tartine de bon pain ou d’un pain au lait chimique tout grillé est un véritable bonheur de saveurs…

Ce matin, je parlais de cuisine avec les enfants et, à midi, j’ai inventé la recette où on associe le truc classique avec le truc qu’on a glissé dans le caddie pour faire plaisir aux enfants.

Je vous propose donc des Nuggets de poulet au Nutella… Mes 3 enfants sont très classiques: « on ne joue pas avec la nourriture maman! » mais après avoir goûté, ils ont trouvé l’association de goûts intéressante. Alors pour partager un bon moment avec ses enfants et les faire rigoler un peu en cuisinant !

Poulet au Nutella

Recette notée 5 étoiles avec 1 avis de

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients :

- Des blancs de poulet
- Un œuf.
- De la chapelure.
- Du Nutella.
- Une poêle et un peu de matière grasse pour que ça ne brûle pas...

Préparation :

Et voila: le poulet trempé dans l’œuf puis la chapelure, et à la poêle pour les nuggets classiques. Le poulet roulé dans le nutella puis la chapelure (le nutella ne colle pas très bien au poulet...) et hop à la poêle.
Je n'ai pas mis assez de matière grasse à la cuisson. L'essai s'est porté sur 4 petits morceaux et c'est bon! Le chocolat devient plus amer et fait penser au goût des recettes mexicaines à base de cacao... Ne pas chauffer trop le feu sous la poêle pour ne pas chauffer le Nutella.

Testez, donnez vos commentaires, il faut peut-être ajouter autre chose, comme fourrer le filet de poulet puis le paner...Alors à bientôt!

Pour les poulets :

blanc de poulet