Clafoutis aux poires
Chez ma belle-mère on ne déroge pas aux traditions. Toute personne qui arrive dans sa maison de vacances est accueillie…
Tag: poire
Civet de chevreuil aux poires et poivre
La saison de la chasse est ouverte depuis quelques temps déjà et le chevreuil fait partie des gibiers faciles à…
Cuisse de canard aux poires
Le canard n’est pas que filet ou magret, il lui faut bien des « papattes » pour faire bouger tout cela et…
La belle Hélène…
Hélène, reine de Sparte, est le personnage principal du plus célèbre opéra d’Offenbach. Serait-elle la plus belle femme au monde…
Tarte aux poires de star !
J’aime beaucoup les sablés. Quand j’ai un petit peu de temps, pour accompagner une salade de fruits, je préfère réaliser…