Qui de nous deux n'a jamais rencontré un problème de cuisson pour sa viande dans un restaurant ? ou alors, scotché devant sa poêle à attendre le temps parfait pour sa piece de boeuf ? Je vous laisse regarder cette vidéo. C'est beaucoup moins farce que le TCV-V d'Eric et Ramzy, je vous l'accorde, mais vous découvrirez un moyen de comparaison interressant pour réussir votre cuisson. efficace !
Et si je vous parle de cette vidéo c'est qu'en furetant sur mes blog préférés, j'ai retrouvé cette astuce de cuistot en BD: et j'aime !
A boire et à manger est le blog d'un illustrateur qui parle de bonnes choses. Rendez lui vite une petite visite, vous retrouverez des recettes illustrées, des histoires de marché… 
La suite des dessins avec une histoire d'ami et de piscine en plus, c'est là
et si vous rencontrez quelqu'un qui se tâte la main, souriez…