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Category: Et pour accompagner

Pour accompagner la viande…

Nous avons composé pour vous un vaste choix d’accompagnements

Pastèque au chèvre et à l'avocat
Apéro & entrées, Et pour accompagner / 21 août 2017 / Commentaires fermés sur Pastèque au chèvre

Pastèque au chèvre

La pastèque est un très beau fruit. En été nous avons besoin de cuisiner toutes ces couleurs, ces textures, pour…

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Et pour accompagner / 7 juillet 2017 / Commentaires fermés sur Salade Thaï

Salade Thaï

Avec ces grosses chaleurs, une salade sera la bienvenue ! La Thaïlande est réputée pour sa cuisine si fine et…

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Et pour accompagner / 22 juin 2017 / Commentaires fermés sur Salade de fèves et petits pois

Salade de fèves et petits pois

Vous cherchez de nouvelles idées de salade pour agrémenter vos repas d’été ? C’est la saison des petits pois et,…

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Et pour accompagner / 22 mars 2017 / Commentaires fermés sur Entrecôte XXL et ses rösti

Entrecôte XXL et ses rösti

Des rösti à midi ? Youpi !!! J’ai découvert cette recette en Suisse. Partie rendre visite à une amie nous…

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Et pour accompagner / 10 janvier 2017 / Commentaires fermés sur Butternut au cumin, rôti au four

Butternut au cumin, rôti au four

Le butternut ou « doubeurre » est une courge de la famille des cucurbitacées. Douce et fondante, il n’est pas nécessaire d’ajouter…

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Et pour accompagner / 2 septembre 2016 / Commentaires fermés sur Salade grecque

Salade grecque

La salade grecque est parfaite pour aller avec ! Avec quoi ? Des brochettes d’agneau, des côtelettes, un steak, un…

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Apéro & entrées, Et pour accompagner / 25 juillet 2016 / Commentaires fermés sur Salade de lentilles au petit salé

Salade de lentilles au petit salé

Connaissez vous le petit salé cuit de chez carré de bœuf ? Un beau morceau à partager ! En vacances,…

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Et pour accompagner / 22 juin 2016 / Commentaires fermés sur Sauce Pesto plutôt bueno

Sauce Pesto plutôt bueno

Le pesto est un produit traditionnel italien. Il se trouve tout fait en petit pot dans les rayons d’épicerie mais…

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Actu-vu, Apéro & entrées, Et pour accompagner / 12 mai 2016 / Commentaires fermés sur Salade de printemps

Salade de printemps

Une salade de printemps où les couleurs éclatent donne envie de se nourrir sainement. Du vert du jaune et du…

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Calendrier de l'avent, Et pour accompagner / 5 décembre 2015 / Commentaires fermés sur Saucisse lentilles à la voile

Saucisse lentilles à la voile

La route est longue jusqu’à Noël alors il faut prendre des forces. Qui dit force dit fer, Qui dit fer…

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Calendrier de l'avent, Et pour accompagner / 4 décembre 2015 / 1 commentaire

Enroulée de poireaux à la poitrine fumée

Une recette très simple pour accompagner une viande. C’est rien du tout à cuisiner et ça change du petit fagot…

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Et pour accompagner / 30 octobre 2015 / Commentaires fermés sur Soupe de potimarron aux girolles

Soupe de potimarron aux girolles

La saison de la courge bat son plein. Les sorcières, squelettes et autres fantômes vont bientôt faire le tour du…

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Et pour accompagner / 25 septembre 2015 / Commentaires fermés sur Crumble à la tomate

Crumble à la tomate

Quand je reçois un cageot de tomates direct du potager, je dois ouvrir mes livres et cahiers de cuisine pour…

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Et pour accompagner / 27 août 2015 / 1 commentaire

Tian de légumes au chorizo.

Il n’est pas rare de revenir de vacances et de découvrir une courgette géante dans son potager ! Tout le…

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Apéro & entrées, Et pour accompagner / 7 juillet 2015 / Commentaires fermés sur Salade de poulet, chou et carottes.

Salade de poulet, chou et carottes.

Il fait beau, l’été est sacrement là, et quand la canicule se pointe, il faut surtout s’hydrater mais aussi bien…

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Et pour accompagner, Plutôt viande... / 12 juin 2015 / Commentaires fermés sur Spaghetti bolo « special révisio ».

Spaghetti bolo « special révisio ».

Quoi de mieux que des spaghetti bolo « special révisio » ? A quelques jours des examens de fin d’année, entre les…

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Apéro & entrées, Et pour accompagner / 26 mai 2015 / Commentaires fermés sur Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

Il ne faut pas s’imaginer qu’à la maison il y a entrée, plat, dessert  à chaque repas ! Quelques fois,…

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Et pour accompagner / 13 mai 2015 / 1 commentaire

Courgettes sautées à l’huile et aux épices.

Pas facile de faire manger des courgettes ou autre légume, cuisinés rapidement et sans les cuire à l’eau… Une solution:…

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Et pour accompagner / 10 avril 2015 / 4 commentaires

Taboulé libanais tout ensoleillé

Mon taboulé est presque libanais, Il est en tout cas très vert de persil. L’été dernier, invitée à dîner chez…

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Et pour accompagner / 8 janvier 2015 / Commentaires fermés sur Velouté de chou-fleur et pulpe de poivron…

Velouté de chou-fleur et pulpe de poivron…

Cette période d’après fêtes, les lendemains de galettes, il serait bon de reprendre une ligne de conduite raisonnable à table…

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Et pour accompagner, Plutôt viande... / 18 décembre 2014 / Commentaires fermés sur Crumble de boudin noir

Crumble de boudin noir

Le boudin noir n’est pas toujours très beau visuellement mais qu’est ce que c’est bon quand il arrive fumant sur…

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Actu-vu, Et les jours de fête !, Et pour accompagner, ou volaille ?, Recettes salées / 24 novembre 2014 / Commentaires fermés sur Thanksgiving, c’est dinde !

Thanksgiving, c’est dinde !

Je remercie Dieu pour tout le bonheur que j’ai pu recevoir cette année ! Et pour fêter cela je cuis…

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Et pour accompagner / 10 novembre 2014 / Commentaires fermés sur Bonjour monsieur Pomme Butternut !

Bonjour monsieur Pomme Butternut !

La semaine dernière, pour la première fois, j’ai découpé un butternut en deux. En le découvrant avec ses pépins juste…

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Apéro & entrées, Et pour accompagner / 31 octobre 2014 / 2 commentaires

Soupe de potimarron d’Halloween !

Avec quelques légumes le dîner devient festin ! J’ai l’impression de cuisiner à l’époque de ma grand mère. Quand j’étais…

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