Les repas de fêtes ne sont jamais assez copieux, alors on se croit toujours obligé en sortant de table, de servir des truffes, des mignardises ou des boites de chocolat…
– « Après la dinde aux marrons, et la bûche à la crème au beurre, vous prendrez bien quelques mendiants ou quelques truffes au beurre salé ? »
En effet, quand on reçoit, on a peur de ne pas donner assez…
Pourquoi ne pas proposer des petites bouchées dignes d’un deuxième gueuleton ? Rions !
fabrication d’un rôti
– « Vous prendrez bien une côte de boeuf pour accompagner votre café ? Et pourquoi pas un rôti de porc avec votre digestif ? »
Bon assez rigolé, voila en images les explicatios et puis vogue l’imagination. C’est de la pâte d’amande et quelques colorants, un bon petit couteau et un peu d’agilité :
Bonne soirée les apprentis bouchers et pour le catalogue d’inspirations, c’est là !