Dans la revue Marketing direct, un article parlait de la plateforme communautaire autour de la cuisine: cuisine.larousse.fr
J’avais oublié l’ info, alors cet après midi, je suis allée faire un petit tour… En « home page » (un peu comme le hall d’entée d’un immeuble avec ses boites aux lettres et son interphone, la porte de la gardienne et le local poubelle, derrière les poussettes…) il y avait une vidéo expliquant la fabrication d’un biscuit roulé à la framboise. A la maison, nous appelons ce gâteau « une buche ». Mon fils est expert! Il adore les faire mais dans sa recette il utilise toujours des torchons humides pour le « roulé »… JE VAIS ENFIN LUI DIRE QU’ UN PAPIER SULFURISE SUFFIT ! à moins que vous me certifiez la nécessité du torchon, je vais enfin pouvoir me calmer sur les lessives après son passage en cuisine…
alors pour ou contre le torchon: votez! j’ai parié une buche pour ce week-end
Le site communautaire est très bien fait. Je me suis ouvert un compte, visité le forum, mis un ou deux commentaires dessus, lu les conseils de cuisson, révisé mon vocabulaire culinaire… l’ encyclopédie gourmande de carré de boeuf ferait bon ménage au pays de Larousse! Très chouette tout ça!
J’ai concocté une petite recette du site avec ce que je trouvais dans mon garde-manger… demain, la suite ! c’était boooooooooooon…