Le cuisinier
Quand on en arrive à ne parler que du temps avec les gens, c'est qu'il ne fait pas beau du…
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Cuisiner avec les petits…
Quand la maison grouille d’enfants, c’est facile de cuisiner avec eux! mais quand même, il faut quelquefois s’armer de patience,…
Gaga de « Boeuf-mode »
Ce matin, il n'était plus question de lard ou de cochon, mais de boeuf! Tous gagas de cette viande là,…
Comment faire « la plancha »
Je connaissais la plancha dessin, la plancha couper le saucisson, la plancha sur le dos dans l’eau, mais je découvre…
Risques, dangers, Santé !
1 Quand il s'agit d'allumer le barbecue, j'ai toujours senti un sacré travail de responsable: on dit rarement "Toi qu'es un…
le gourmet solitaire
Quand on travaille seul, toujours sur la route, changeant de villes, de quartiers, il n’est pas facile de prendre du…
Double zéro pour le temps de cuisson
Vidéo géniale d'Eric & Ramzy, je vous la laisse découvrir :
Combien y’a t-il de morceaux dans un boeuf ?
En surfant l'autre jour, j'ai découvert cette vidéo sur le boeuf, je la partage ici parce qu'elle est bien ficelée…