Ananas au filet (mignon) …

Hier j’étais partie en goguette pour le boulot et je suis rentrée trop tard pour vous envoyer ma recette spéciale cuisine.larousse.fr; Mais le week-end est là, et je pense que vous allez trouver chaleur et soleil dans ce plat! Je vous propose des lamelles de porc à l’ananas. image!

Porc à l'ananas

Un peu comme une bande dessinée, vous allez pouvoir suivre la recette en images et ensuite aller sur le site de Larousse pour noter la liste de course et filer chez votre bouch… NON vous avez jusqu’à midi pour commander sur carredeboeuf.com un filet mignon et vous le faire livre ce soir (sur Paris et proche banlieue).

Les petites feuilles vertes sont de la coriandre car en image, ça fait plus joli. C’était meilleur aussi, mais j’ai deux enfants qui n’aiment pas du tout du tout. Alors je l’ai ajoutée dans mon assiette.

En réalisant la recette, j’ai appris à aplatir les lamelles de porc au rouleau à pâtisserie et c’est parfait pour un rendu au wok! bonne cuisine et à bientôt.


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