Clafoutis aux poires
Chez ma belle-mère on ne déroge pas aux traditions. Toute personne qui arrive dans sa maison de vacances est accueillie…
Category: Recettes sucrées
Toutes nos idées de recettes sucrées
Tarte au chocolat aux œufs de Pâques
joyeuses Pâques ! Je propose une tarte au chocolat pour ceux qui ne sont pas forts à la chasse aux…
Tarte meringuée à la rhubarbe ou aux fruits rouges
Le fruit bat son plein ! C’est de saison ! La rhubarbe ressemble à un palmier dans les potagers, il…
Un terrain de foot à croquer
Le vert du terrain de foot sera la couleur du mois de juin ! Du foot on va en croquer…
Tartelettes aux fraises
Et pour la fête des mères, ce ne serait pas aux enfants de faire le dessert ? Une tartelette aux…
Ananas au caramel
L’ananas est un fruit parfait pour finir les bons repas. Il est généralement conseillé après une fondue savoyarde ou une…
Gâteau « nid de Pâques »
Un beau gâteau pour se dire « Joyeuse Pâques » ! Ce weekend sera la fin de la longue période appelée « Carême »…
Cake 2 versions
Jour pair jour impair, un cake de base, facile à adapter en fonction de l’humeur du jour. Un cake à…
Cake Choco whisky café
Alors là, on peut dire que c’est un cake de mec, pas dispo pour les mémé-thé ! Je rigole mais…
Bûche de Noël
Entrée plat dessert et en dessert on fait quoi ? Encore une bûche ? Ça va mettre des heures… Et…
Sablés pur beurre
Des sablés, encore une nouvelle recette, chouette ! Idéale pour travailler des formes à l’emporte pièce. La pâte est malléable…
Quatre quart aux épices.
En me promenant en France dans des chambres d’hôtes, j’ai remarqué que le matin, nous avions toujours un cake pour…
Carrot cake
Le matin, une tranche de carrot cake au petit déjeuner vous donnera la patate « for all the day » (toute la…
Brochettes de fruits frais
Avec une cinquantaine de piques à brochettes, une sélection de fruits frais et un peu de temps pour les fabriquer,…
Pavlova aux fruits de saison
Anna Pavlova a surement tourné autour de ce dessert sur les pointes en faisant des arabesque de gourmandise pour avoir…
Crème au chocolat aux sablés ratés…
Ma première idée était de réaliser des petites tartes au chocolat… Alors j’ai fait une pâte sablée… Mais pourquoi ne…
Gâteau au gingembre « Valentin ».
Le gâteau au gingembre, est un classique de la pâtisserie. Ce rhizome, sacré réserve d’énergie, est connu depuis des lustres…
Pâte à crêpes aux agrumes…
La pâte à crêpes c’est chouette ! Mon plus gros fou-rire ? Ma nièce retournant sa poêle une fois la…
Sablés vanille pavot à croquer…
Des sablés tout juste sortis du four, un mug de thé et un bon bouquin feront parfaitement l’affaire pour la…
Thanksgiving, c’est dinde !
Je remercie Dieu pour tout le bonheur que j’ai pu recevoir cette année ! Et pour fêter cela je cuis…
Pavé au chocolat d’Aude
Ce pavé est tellement connu dans mon entourage, que c’est important de citer ses sources. En effet, je ne pourrai…
Pudding de pain dur, pas si dur !
Au bord de la mer, notre jardin donne presque dans le fournil du boulanger. Le matin, je me réveille le…
Gâteau moelleux au chocolat…
« Un enfant de 8 ans sait faire çaaaaa !… » disait ma vieille tante. Bin oui mais encore faut il avoir…
Gâteau marbré de la rentrée !
Aujourd’hui ce sont les enseignants et demain les élèves. Je ne comprends pas bien car ce matin j’ai vu plein…