Cuisses de poulet au citron vert
Ce n’est plus l’époque du barbecue quoique les vacances de la Toussaint permettent de cuisiner tranquillement. Quelque fois un petit…
Category: Recettes salées
Toutes nos idées de recettes salées
Soupe de poulet et lait de coco
La soupe de poulet peut être un bon démarrage pour affronter les premières fraîcheurs. Mais ce plat n’a de soupe…
Courgette farcie
A cette saison, les courgettes poussent à une vitesse ! Les potagers regorgent de légumes laissés pendant le temps des…
Poulet pesto aux poivrons
Les blancs de poulets sont faciles à cuisiner et les recettes ne manquent pas. J’aime feuilleter les livres pour pêcher…
Salade grecque
La salade grecque est parfaite pour aller avec ! Avec quoi ? Des brochettes d’agneau, des côtelettes, un steak, un…
Bœuf « tigre qui pleure »… du bonheur !
Le bœuf « tigre qui pleure » est une recette thaïlandaise. Pourquoi le tigre pleure-t-il ? Parce que c’est excellent et il…
Salade du sud PACA
Le sud nous procure des salades baignées de soleil ! Sur les marchés les fruits et légumes regorgent de chaleur…
Salade de lentilles au petit salé
Connaissez vous le petit salé cuit de chez carré de bœuf ? Un beau morceau à partager ! En vacances,…
Canard à la plancha
Connaissez-vous la différence entre le filet et le magret de canard ? Le premier provient d’un canard dont il n’a…
Rillettes de poulet
Un petit pot de rillettes à cette saison trouvera toujours preneur. C’est le moment de discuter avec son voisin par…
Sauce Pesto plutôt bueno
Le pesto est un produit traditionnel italien. Il se trouve tout fait en petit pot dans les rayons d’épicerie mais…
Sandwich Supporter
En allant faire mes courses au supermarché j’ai eu du mal à accéder aux produits tellement les ventes à emporter…
Émincés de bœuf sur duo d’épinards
Le site Carré de bœuf a un produit très pratique et excellent à déguster, les émincés. 500 gr de préparation…
Coquelet au four
Le coquelet est un jeune poulet. Sa chair est tendre et délicate et du fait de sa petite taille, il…
Salade de printemps
Une salade de printemps où les couleurs éclatent donne envie de se nourrir sainement. Du vert du jaune et du…
Nuggets de poulet à la pistache
Nuggets ne sonne pas très français je vous l’accorde mais ces petites formes cabossées, toutes dorées et brillantes par leur…
Escalope de dinde aux saveurs d’Asie
Hier je vous disais que le soleil pointait son nez doucement et que les beaux jours étaient juste devant nous…
Poulet cuisson légère
Le changement de saison nous fait penser à l’oignon. Les couches successives nous recouvrant pendant l’hiver tombent l’une après l’autre…
Pomme de terre farcie
Une pomme de terre Farcie ? C’est une blague !!! Aujourd’hui c’est le 1er avril et nous allons encore nous…
Fusilli « soucoupe volante »
Aujourd’hui c’est mercredi ! Atelier dessin, sport, ou trombone à coulisse cette après midi alors servez à vos enfants des…
Filet mignon de porc au caramel vanillé
Le filet mignon est un morceau plus que bien choisi. Tendre, moelleux, plein de saveurs, il est facile à préparer…
Poulet coco au garam massala
Inde es tu là ? Le poulet se cuisine aisément dans cette partie du monde et ils arrivent à l’associer…
Côte de veau à la moutarde au miel
Une côte de veau, c’est un peu le morceau préféré de la famille. Un os à grignoter et un médaillon…
Bavette d’aloyau au spicy Tabasco
La bavette cuite à la poêle avec juste un tour de moulin en fin de cuisson, c’est royal. Vous pouvez…